2021-ben Fodor Sándor cukrászmester "Napraforgó" tortája viselheti a kitüntető Magyarország Tortája címet, amely egy igazi négy évszakos torta. Vilmoskörte, hársmézes joghurt, napraforgó és csokoládé lenyűgöző kombinációja.

A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt Füredi Krisztián tápiószecsői cukrászmester Beszterce Rózsája alkotása nyerte. A hozzáadott cukor nélküli tortában a sárgabaracké a főszerep.

Nagy öröm számunkra, hogy átadhattuk ezeket a díjakat, hiszen ez azt jelenti, hogy minden megpróbáltatás ellenére méltóképpen ünnepelhetjük meg Szent István napját, és életünk lassan kezd visszaállni a régi kerékvágásba. Államiságunk fennállásának ünnepe egyben jó alkalom arra, hogy felidézzük azt az ezeréves múltat minden dicső, győzedelmes, és vészterhes korszakával együtt, amely elvezetett minket ide, ahol most vagyunk, amelyet egy a hagyományaira és a múltjára büszke, a világ kihívásaira felkészült, erős és a jövő felé tekintő Magyarország jelképez.

Augusztus 20-tól lehet megkóstolni a tortákat a Várkert Bazárban, a Magyar Ízek Utcájában, és persze országszerte több száz cukrászdában is.

Az idei Szent István napi programsorozattal - az államalapításról való megemlékezés mellett - az is cél, hogy minél több hazai vendég látogasson el a fővárosba, akik itt tartózkodásukkor budapesti szálláshelyeken, éttermekben, attrakcióknál kapcsolódnak ki, ezzel is támogatva az ágazatban dolgozókat. Már most jól látszik, hogy augusztus 20-a fellendíti majd a főváros forgalmát, hiszen kiugrás tapasztalható a foglalásokban augusztus 19-én és 20-án Budapesten. A rendezvényeken több tízezren dolgoznak, ami a válság által sújtott turisztikai, rendezvényszervezői és más ágazatoknak jelentős segítséget, munkalehetőséget jelent.

Köszönjük a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének, a Magyar Pékszövetségnek, az Egy Csepp Figyelem Alapítványnak és a versenyzőknek munkájukat!