/posztok.hu
Vejkey Imre: Ki kell mondanunk, hogy a Budapestet csődközeli helyzetbe hozó Karácsony-éra nem jöhetett volna létre Gyurcsány Ferenc nélkül.
Tovább kell csökkenteni az élelmiszer-pazarlást!
Ez a magyar uniós elnökség egyik célkitűzése, és mindnyájunk közös érdeke. Erre hívtam fel a figyelmet egy, a témában szervezett nemzetközi konferencián.
Hazánk komoly lépéseket tett az elmúlt időszakban. Már 2016-ban létrehoztuk a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal „Maradék nélkül” programját, és így több mint negyedével tudtuk csökkenteni az egy főre eső élelmiszer-pazarlást!
️De itt még nem állhatunk meg! Kiemelt figyelmet kell fordítanunk az edukációra, az élelmiszerek helyes tárolására, valamint a minőségmegőrzési és a fogyaszthatósági idő közötti különbségre is.
Az élelmiszer-pazarlás nemcsak gazdasági és környezeti, hanem erkölcsi kérdés is. Amíg vannak olyanok, akik éheznek, addig az a minimum, hogy ahol bőség van, ott odafigyelnek a pazarlás mérséklésére.
#HU24EU #élelmiszer #élelmiszerpazarlás #nagyistván #agrárminiszter
