Későn kezdett érni a szőlő idén, ám a sok-sok évtizeddel ezelőtti szüretek időpontjához képest már 20-30 éve legalább egy-másfél hónappal előbb korábban kezdődik a termés betakarítása. Az idei időjárás miatt a 2021-es évjárat nem lesz kiemelkedően jó, amolyan átlagos...
A szőlész-borász szakma pontosan meg tudja határozni egyes szőlőfajták szüreti időpontját, biztosítva, hogy ne legyen hiány hazai fehér-, rozé- és vörösborokból.