/posztok.hu
Összevont poszt
Megalakul az új Országgyűlés, délután már miniszterelnökként mond beszédet Magyar Péter.
Megalakul az új Országgyűlés, délután már miniszterelnökként mond beszédet Magyar Péter.
Az eperhab az egyik legegyszerűbb tavaszi desszert: friss eper, tojásfehérje és cukor kell hozzá, a végeredmény pedig könnyű, rózsaszín és látványos édesség. 
A régi gyümölcshabokhoz képest ma már nem kell hosszú percekig kézzel dolgozni, mert a robotgép elvégzi a kemény munkát. Az epret csak meg kell mosni, pürésíteni, majd a cukorral felvert tojásfehérjéhez keverni, amíg a hab megnő és világosrózsaszín lesz.
A kész eperhabot friss gyümölccsel, kekszmorzsával vagy pisztáciával is lehet díszíteni, de önmagában is tökéletes. Fontos, hogy nyers tojásfehérjéből készül, ezért fogyasztásig hűtőben kell tartani, és érdemes rövid időn belül megenni.
Hozzávalók:
30 dkg eper, 2 tojásfehérje, 10 dkg cukor, 1 csipet só és egy kevés vanília.
Weber Pilátus leszedte a három nevű sógort, aki akkor mondta a legnagyobbat, miután Manfred lőtt, talált és süllyed.
Ifj. Lomnici Zoltánt kérdeztük.
