A kultúra, a történelem és a gasztronómia elválaszthatatlanok egymástól – a Kárpátkemence ezt hivatott bemutatni Magyarország tizenegy történelmi korszakával és azok receptjeinek segítségével.
A kötetből megismerheti a régi magyar gasztronómiai szokásokat, kipróbálhat új ízeket, és egyedi módon idézheti fel hazánk múltját.

„55 recept segítségével bárki, akinek kedve van, kipróbálhatja, vajon mi lenne, ha csak azok az alapanyagok állnának rendelkezésére, amelyek Szent Márton hegyén, a mai Pannonhalmának környékén ezer évvel ezelőtt megteremtek. Milyen köretet készíthetne a megfőtt hús mellé, ha rizsnek, krumplinak még a hírét se hallotta volna, de vacsorára a törökverő Zrínyi Miklóst és udvarát kellene megvendégelnie?”

A kötet megrendelhető a Századvég webshopjáról: https://szazadvegkiado.hu/termek/karpatkemence-1100-ev-izei/

️RÁKELLENES VILÁGNAP – A MEGELŐZÉS FONTOSSÁGA

Ma, február 4-én, a Rákellenes világnapon szeretnénk felhívni a figyelmet a rendszeres szűrővizsgálatok fontosságára és a korai felismerés erejére.…

Országos politika

Közélet

777

Mémek

Helyi erők

Budapest
Bács-Kiskun vármegye
Baranya vármegye
Békés vármegye
Borsod-Abaúj-Zemplén vármegye
Csongrád-Csanád vármegye
Fejér vármegye
Győr-Moson-Sopron vármegye
Hajdú-Bihar vármegye
Heves vármegye
Jász-Nagykun-Szolnok vármegye
Komárom-Esztergom vármegye
Nógrád vármegye
Pest vármegye
Somogy vármegye
Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegye
Tolna vármegye
Vas vármegye
Veszprém vármegye
Zala vármegye

Média

888