Tudtad, hogy a legtöbb tejet Dániában isszák? És hogy a legkevesebbet a Kongói Demokratikus Köztársaságban?
Világszerte több mint 6 milliárd ember fogyaszt tejet és tejtermékeket, fejenként átlagosan 87 kg-ot egy év alatt a 2021-es FAO adatok alapján (nagyjából 84 liter/fő/év, vagyis napi 2,3 deciliter). Mindeközben világszinten 2021-ben 940 millió tonna tejet termeltünk.
Magyarországon a világátlagnál jelentősen több tejet és tejterméket fogyasztunk: 2021-ben az egy főre jutó éves tejfogyasztásunk 182 kilogramm volt (kb. 177 liter). Ez napi nagyjából fél liternek felel meg átlagban egy fő esetében.
Továbbá a magyar tejtermelés sem elhanyagolható, mivel 2022-ben több mint 2 millió tonna tejet termeltünk, valamint az egy állatra jutó éves tejhozamunk 6300 kg volt, a világon 16. legnagyobb.
👉Kattints a cikkre a részletekért!