/posztok.hu
Németh Viktóriát, az Oeconomus elemzőjét az M1 műsorában arról kérdezték, milyen gazdasági ereje van a gasztronómiának – a tányértól egészen a GDP-ig. 
️
A beszélgetésben elhangzott:
világszinten a gasztronómia a globális GDP legalább 12%-át adja,
a munkahelyek közel 40%-át biztosítja,
a vendéglátás pedig önmagában a GDP 3,4%-át érhette el 2024-ben.
👉 Magyarországon is kiemelt jelentősége van:
2024-ben a vendéglátás bruttó forgalma 2 672 milliárd Ft volt (+5,5%).
A gazdaságban 2,3%-os részesedést, a foglalkoztatásban 2,2%-ot jelentett.
A magyar háztartások az EU 6. helyén állnak az éttermi költésekben – részben a SZÉP-kártyának köszönhetően.
Viktória azt is kiemelte, hogy a gasztronómia kulturális érték:
A TasteAtlas szerint a magyar konyha a világ 20., Európa 10. legjobbja. A fine dining iránti kereslet főleg a fiatalok körében nő, ami új lehetőségeket nyit a magyar gazdaság számára.
Szerinted a magyar gasztronómia melyik iránya hordozza a legnagyobb gazdasági lehetőséget?
👉 A teljes beszélgetés és a kapcsolódó cikk linkje a kommentben található.
Rendőrök jelentek meg a hamis hírt és vádakat gyártó Káncz Csaba otthonánál, és lefoglalták a számítógépét.
️
Pinokkió pártot Pinokkió hamis-vádló segít. 
️Magyarul, kitalálta az egészet,…
️
Egyszer lesz az ember 31 éves! Nekem ez ma jött el.
️ FRISS!
Ursula von der Leyen tárgyalóként (is) megbukott.