Tevetejre szomjazik a világ – Lehet, hogy a jövő egyik slágertermékében Magyarország is kulcsszereplő lesz?

A tevetej egyre népszerűbb világszerte, hiszen nemcsak egészséges, hanem sok laktózérzékeny számára is alternatívát jelent. A piac évente 6-9%-kal növekszik, különösen az Egyesült Államokban és Európában. Azonban a teve tartása és fejése munkaigényesebb, így a termék ára is magasabb.

Hol jönnek képbe a magyarok?
Kevesen tudják, de Magyarország komoly szaktudással rendelkezik a tevetej feldolgozásában. Ráadásul a világ egyik legnagyobb tevefarmját is magyar állatorvosok irányításával hívták életre, és a magyarok komoly szaktudással rendelkeznek a tevetej feldolgozásában.

A teljes cikket a kommentben találod!