Győr-Moson-Sopron Vármegyei Érték - A somorjai mákos rétes
A somorjai mákos rétes Jánossomorja egyik gasztronómiai különlegessége.
A kifejezetten erre a vidékre jellemző ételt tradicionálisan zsírban sütik, töményen mákos töltelékkel készítik. Az eredeti recept szerint kézzel hártyavékonyra nyújtott tésztával, csigaformában, tűzhelyen - nem sütőben! - sütik. A legilletékesebb szakértők szerint az a legfontosabb, hogy lassan süljön. További különlegesség az is, hogy ez a rétes vaslábosban készül, amiben a tésztát legalább a feléig ellepi a zsír, és amikor az egyik oldal ropogósra, keményre sült, átfordítják.
Az édes süteményről azt is tudni vélik, hogy a szépséges Sissi királyné is megkóstolta.
A somorjai rétest már csak néhányan tudják a hagyományos módon elkészíteni, ezért különleges alkalom, ha ezt egy falunapon vagy fesztivál keretében bemutatják.
Ki kóstolta már?

️Magyarország az éremtáblázat 17. helyén zárta a 2024-es dohai vizes világbajnokságot egy-egy arany- és ezüst, valamint két bronzéremmel.💪🇭🇺

Rasovszky Kristóf: 10 km-es nyíltvízi úszás
Nyíltvízi…

Reggel óta Brüsszelben vagyok a NATO központban. A nemzeti parlamentek delegációvezetői, az állandó képviselők és a NATO főtitkár találkozott ma, majd bizottsági ülés. Fontos témák vannak napirenden:…

Orbán Viktor: az új agrárszabályok és az Ukrajna előtti piacnyitás lehetetlen helyzetbe hozta az európai mezőgazdaságot. Egészséges, helyben termelt élelmiszer helyett műhúst és GMO-s vackokat sóznak…

Pertti Anttinen Finnország budapesti nagykövetével és Kaisa Leidy nagykövet-helyettes asszonnyal az országaink közötti kapcsolatokról és a soros magyar elnökségről beszélgettünk.

️ 2023-ban 18%-kal nőtt az egészségügyi szakdolgozók alapbére. 2024. március 1-jén pedig újra emelkedik.

Fontos, hogy megbecsüljük azokat, akik mások gyógyítását és segítségét választották…

Terjeszd a valóságot a közösségi médiában!
Klikkelj a Forrást nézem, kedvelem ott linkre, majd kedveld, oszd meg az eredeti posztot!

Országos politika

Közélet

Mémek

Helyi erők

Budapest
Bács-Kiskun vármegye
Baranya vármegye
Békés vármegye
Borsod-Abaúj-Zemplén vármegye
Csongrád-Csanád vármegye
Fejér vármegye
Győr-Moson-Sopron vármegye
Hajdú-Bihar vármegye
Heves vármegye
Jász-Nagykun-Szolnok vármegye
Komárom-Esztergom vármegye
Nógrád vármegye
Pest vármegye
Somogy vármegye
Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegye
Tolna vármegye
Vas vármegye
Veszprém vármegye
Zala vármegye

Média