

A MÉHÉSZETI ÁGAZAT JELENTŐSÉGE TÚLMUTAT ÖNMAGÁN
A méhek nélkül nem fenntartható a jelenleg ismert világ. A hazai méhészeti ágazat pedig világszínvonalú, ennek is köszönhető, hogy biodiverzitás tekintetében példát mutatunk Európának. A kulcs abban van, hogy ezt megértessük, és keresztül tudjuk vinni Brüsszelen!
Olcsó mézet lehet importálni, de beporzást nem! Népszerűsíteni kell a helyi termelőktől történő mézvásárlást, ami komoly szerepet játszhat a kereslet megerősítésében. Ebben a munkában nélkülözhetetlen szerepük van a helyi egyesületeknek is. Hatalmas tartalék van a magyarországi fogyasztói piacban.
Többek között ezekről is beszéltem a sokszínű 2. Söjtöri Mézes Napon!
Fekete István