Készül a vasárnapi ebéd! (Te mit fogsz főzni?)

Paprikás krumpli tűzoltó módra 👨🚒

Hozzávalók:
burgonya,
kolbász,
vöröshagyma,
fokhagyma,
tűzoltó 👨🚒,
légzőkészülék
védőfelszerelés,
olaj,
fűszerpaprika,
só,
bors.

Elkészítés:
A burgonyát felkockázzuk, a kolbászt felkarikázzuk.
Beöltöztetjük tűzoltóinkat védőfelszerelésbe, és rájuk bízzuk a hagymapucolást.
Miután meggyőződtünk róla, hogy a légző tényleg véd az égető érzés ellen, eltesszük tűzoltóinkat későbbre, mert bármikor jól jöhetnek.
A felkarikázott hagymákat az olajon üvegesre pároljuk, utána levesszük a tűzről.
Hozzáadjuk a pirospaprikát, beledobjuk a burgonyát, a kolbászkarikákat és fokhagymát, majd kevés vízzel visszatesszük a tűzre.
Átforgatjuk, sózzuk, borsozzuk, végül annyi forró vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje.
Lefedjük, és puhára főzzük.

Ezután nincs más dolgunk, mint élvezni az ízeket, és megosztani a vasárnapi ebédet a leleményes tűzoltókkal. Jó étvágyat!

Fotók: Fóti Aqua ÖTE